Главная » Кулинария » Супы и бульоны » Рецепт сырного супа с лисичками

Рецепт сырного супа с лисичками

Для приготовления сырного супа с лисичками нужны лисички, плавленый сыр, картошка, морковка, немного универсальной приправы и лавровый лист, соль.

Сначала грибы отварить и немного обжарить, посолить. В кастрюлю кладём картошку, мелко нарезанную, чтобы быстро сварилась и тертую морковь, заливаем водой, чтобы картошка была покрыта на пару пальцев, далее ставим варить. Минут через 5 после закипания добавляем плавленый сыр по вкусу, его нужно растопить в воде, где варится картошка. Также туда положить лавровый лист и добавить универсальную приправу. Солить по вкусу. Добавить немного поджаренных лисичек. Как картошка сварится, вытащить лавровый лист и взбить все блендером, долить воду, закипятить, если нужно посолить. В готовый суп добавить целые лисички.

Автор: Antonina

Понравилась статья? — Расскажите друзьям:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2019 Girls-Life.ru.
Частичное или полное копирование материалов разрешено только с прямой активной ссылкой.
×
Удобная и красивая обувь для тебя!
Подпишитесь на нашу группу!