Главная » Кулинария » Каши » Славянская каша с мясом курицы

Славянская каша с мясом курицы

Славянская каша с мясом курицы

Рецепт славянской каши известен еще с древних времен. Древние славяне кушали эту кашу для укрепления силы и духа.

Славянская каша состоит из двух круп: гречневой и ржаной. Обе крупы очень полезны для человеческого организма, так как содержат большое количество витаминов, минералов и аминокислот. Это очень сытная каша. Рассмотрим рецепт каши с куринным мясом подробнее.

 

Время приготовления cлавянской каши: 60-90 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • Гречнево-ржаная крупа (можно смешать самостоятельно) — 100-120 г.;
  • Сливочное масло — 30 г.;
  • Мясо курицы (филе) — 100 г.;
  • Соль — щепотка (1-2 г.);
  • Вода для каши — 500 мл.;
  • Вода для мяса — 400 мл.

Способ приготовления:

1) Чтобы каша быстрее сварилась, замочите крупу в миске холодной водой на 15 минут.

2) По истечении 15 минут слейте воду, добавьте свежую холодную воду (500 мл.), посолите по вкусу и поставьте на средний огонь на 10-20 минут.

3) Возьмите филе курицы, промойте, положите в кастрюлю с водой и поставьте на огонь на 60 мин.

4) Свареную кашу и мясо разложите на порции. В каждую порцию добавьте кусочек сливочного масла.

Каша готова. Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!

Фото славянской каши

Фото славянской каши

Фото славянской каши с мясом

Фото славянской каши с мясом

Понравилась статья? — Расскажите друзьям:

2 Комментарии на “Славянская каша с мясом курицы”

  1. Наталья:

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста что за крупа такая интересная? Что за производитель? Где покупали? Или Вы две отдельные крупы смешали?

    • admin:

      Добрый день, Наталья.

      Нет не смешивали.

      Крупа славянской каши — это смесь круп: гречка + рожь.
      Она продается сразу фасованная. Скорее всего есть в любом продуктовом магазине в секции с крупами.

      Производитель:
      Название: «Алтайская сказка». Славаянская смесь круп: гречка + рожь.
      Изготовитель: ООО Мельничный комплекс «Роса», Россия, Алтайский край, Шипуновский район, с. Шипуново, ул. Шукшина, 1а.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Girls-Life.ru.
Частичное или полное копирование материалов разрешено только с прямой активной ссылкой.
×
Удобная и красивая обувь для тебя!
Подпишитесь на нашу группу!